Hundvakt och julgodis

Pojkvännen och jag övat oss på att vara hundägare. Bull mastiffen Selma har bott hos oss i helgen. Vi har hängt här hemma och jag har stolt gått runt med henne på lilla ön och hälsat på andra hundägare. Selma däremot är cool och bry sig inte alls om andra hundar fast de skäller ut henne. Hon är en väldigt trevlig hund som är lätt att umgås med. Hon är stor och muskulös och kan låta som en livsfarlig killing-machine (särskilt när grannarna hämtar tidningen på morgonen och smäller i dörrar) men har det snällaste hundhjärta man kan hitta. När hon är inne vill hon sova, ha kärlek och ibland lite mat. Och det får hon.

Jag har firat 1:a advent med att hänga upp julstjärnan i vardagsrumsfönstret (det är vårt enda julpynt) och baka Leilas Rocky Road. Helt klart det godaste julgodiset. Ett tips är att göra mycket för det går åt! I orginalreceptet är det pistagenötter men de skippar jag. Jag använder Marabous mörka choklad som kanske inte är en kvalitetschoklad men väldigt god. Här är receptet!

Leilas Rocky Road, 12 kakor
600 g Marabous mörka choklad eller kvalitetschoklad 70 %
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad
2. Blanda allt
3. Fyll smeten i en plåt med bakplåtspapper, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i bitar

Originalreceptet hittar du här: http://recept.nu/1.126537/leila_lindholm/bullar/rocky_road 24 dagar kvar...

Trevlig överraskning!

Pojkvännen är lång och har långa ben och ville, eftersom flygresan också är lång, ha lite extra benutrymme. Så vi la till lite pengar. Jag också, trots att jag kort och sällan har problem med trånga utrymmen. Nåväl, tänkte jag, flygresan är lång och jag vill sitta brevid pojkvännen. Det var länge sedan och jag har inte tänkt så mycket på det. Men så kollade jag in lite på flygbolagets hemsida och det visar sig att vi inte bara får lite mer benutrymme (84 cm för att vara exakt) utan också får checka in vid egen disk, får ta med 35 kg bagage mot det normala 20 kg (bra för bikinis väger ju så mycket) tillgång till lounge på Arlanda och väl ombord får vi en toalettväska, gratis dryck (dock ej champagne), trerätters middag (en möjlighet att faktiskt bli mätt på flygplansmaten) och tidningar, film och musik. Jag har aldrig flugit charter så lång men visst låter det ändå lite som charter goes första klass? Jag känner mig ännu mer nöjd nu!

28 dagar kvar...

Nedräkning!

I dag börjar den! Många kanske tror att det är nedräkningen till dopparedagen. Men icke! Det är är den officiella nedräkningen till vi åker till Vietnam! Idag är det exakt 1 månad eller 30 dagar kvar.

Ikväll går jag på Bo Kaspers orkester-konsert och kollar om de har samma sköna gung som för 17 år sedan när jag började lyssna på dem. Om du inte kan vara på Cirkus kan du kolla på konserten via din dator. Kolla in deras hemsida: http://www.bokaspers.com/bokaspersorkester

Mat, glamour och en fd statsminister

Häromdagen fick jag Buffé med Nigella på framsidan och enkla recept av och med henne inne i tidningen. Men är det verkligen Nigella på bilderna? Det står att hon är 47 år men helt seriöst, hon ser ju ut som 16. HUR är det möjligt? Det måste väl ändå vara Botox? Hon ser ju mycket yngre ut nu än när jag började följa hennes matlagning för fem år sedan. Dock verkar recepten goda och enkla. Jag ska ta och prova Taginen med lamm till helgen.

Jag är jätteförtjust i att få rabattkuponger på varor som jag handlar ofta. Det är toppen! Så fortsätt registrera allt jag köper, snälla Ica!

För övrigt har jag i veckan både träffat Göran Persson och Charlotte Perrelli. Ibland överraskar fjärrvärmebranschen med både glamour och pompösitet. (Charlotte stod för glamouren). Kolla in. Klänningen var så snygg! http://www.youtube.com/watch?v=Z5L47HflTZ4

Ljuvliga vinterbilder!

Nästan varje dag kollar jag in hur livet är i Abisko. Det är ju där fjällstugan står. Det är så här på hösten och på våren som man verkligen märker hur avlångt Sverige är. Idag visade paradiset upp en härlig soluppgång över snöklädda fjäll. Kolla in webbkamerorna över Noulja, Torneträsk och Lapporten på http://www.abisko.nu/.

On the road to Vietnam

Idag känns det lite som att vi faktiskt är på väg till Vietnam. Vi har betalt hela resan, fått biljetten och försett kroppen med lämpligt vaccin mot farliga sjukdomar i främmande länder. Det är mindre är en och en halv månad kvar och det är härligt att ha det att se fram emot.

Sommarens projekt

Jag har länge funderat på att sy ett lapptäcke. I våras köpte jag fina tyger och på semestern i somras slog jag till. Med hjälp av mor och hennes symaskin blev det ett lapptäcke till vår säng i stugan. Jag är mycket stolt och funderar på att kanske bygga en karriär på detta. Men med bara ett täcke på meritlistan får jag nog lugna mig lite. Här kommer i alla fall en bild.

Härlig överraskning varje gång!

Tänk dig att du kommer hem från jobbet. Det är en tråkig torsdag i november. Det är grått, småkallt och länge till lön. Du har jobbat mycket, är trött, har mensvärk och på bussen skrek en unge hela vägen. Du tänkte gå och träna men väljer att handla pasta till middag (idag igen) istället. Men på väg upp i lägenheten öppnar du postfacket och förväntar dig räkningar. I dagens internettid med mejl, facebook och bloggar är det ju räkningar i princip det enda som skickas med vanlig post.

Men det är då du ser den. Din vän i det grå höstmörkret. Den ligger där och bara väntar på att få dig att drömma dig bort till lyxiga handväskor i renast skinn, de senaste modetrenderna från Paris (kommer det senaste modet från Paris idag? kanske inte, men du vet vad jag menar), drinkrecept från nån hipp klubb i NYC, läppglans och de lenast krämerna du bara kan tänka dig. En stund lyx helt enkelt. Elle, I love you mer än någonsin just idag.

Allhelgonapumpa