Varför åkte vi till västkusten, egentligen?

Vi ätit rödtunga, marulk, lax och rödspätta. Fisk i all ära men en av anledningarna till att vi åkte till västkusten var skaldjuren. När vi skulle åka mot Fjällbacka ringde jag hotellet och frågade om det gick att ordna. Trots kort varsel och ett blåsigt hav (inga fiskebåtar hade kunnat gå ut) lyckades Bryggan i Fjällbacka trolla fram havskräftor. Och som plåster på såren för att de inte var helt färska bjöd de på ljuvliga musslor och en av de lenaste Creme Bruleer jag ätit. Och med lilleman sovandes i vagnen och en rosagul solnedgång lät vi dem skämma bort oss. Tack Bryggan för att ni förgyllde vår kväll med kräftor och fantastisk service!