Restlunch

Det blir en del rester så här på sommaren när man har middagsgäster och grillar. Jag brukar göra något av resterna dagen efter. Ofta blir det en omelett eller pyttipanna till lunch eller kanske en restpizza på kvällen. Här blev det en sallad med resterna från gårdagens middag med bland annat ugnsrostad sötpotatis, hamburgare och riven Västerbottensost.