Chokladbollens dag

Min insta-feed påminde mig om att det idag är chokladbollens dag. Jag blev så sugen att jag mixade ihop några själv. Men med tanke på stundande bikinisäsong och min Vasaloppsträning satsade jag på en lite nyttigare prettovariant och slängde ihop sånt som vi hade hemma.

Recept på prettovariant av chokladbollar

• En stor näve dadlar
• En liten näve jordnötter
• En ännu mindre näve solrosfrö
• Lite olja 
• Några skedar jordnötssmör 
• Lagomt mycket ekologiskt havregryn
• Kakao
• Mixa allt och rulla sedan i kokosflingor

Drick starkt kaffe till.